丹东关东老街幸福的炸鸡沙拉饭

丹东幸福的炸鸡沙拉饭是丹东市一家名为“幸福”的炸鸡店推出的特色美食，在当地颇受欢迎。它将酥脆的炸鸡、新鲜的蔬菜沙拉和米饭结合在一起，酸甜可口，营养丰富。

特点：

• **特色酱汁：**幸福的炸鸡沙拉饭最大的特色在于其特制的酱汁，酸甜可口，搭配炸鸡和蔬菜沙拉十分美味。

• **酥脆炸鸡：**炸鸡选用优质鸡腿肉，裹上面粉、鸡蛋液和面包糠，炸至金黄酥脆，外酥里嫩。

• **新鲜沙拉：**蔬菜沙拉选用新鲜的生菜、西红柿、黄瓜、洋葱和胡萝卜，切丝后口感清脆爽口。

• **营养丰富：**炸鸡沙拉饭包含蛋白质、维生素、膳食纤维和碳水化合物，營養豐富，是一道均衡的美食。

做法：

1. 将鸡腿肉切块，裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。

2. 将鸡块放入热油中炸至金黄酥脆。

3. 将生菜、西红柿、黄瓜、洋葱和胡萝卜洗净切丝。

4. 将米饭盛入碗中。

5. 将炸好的鸡块、蔬菜沙拉和特制酱汁依次摆放在米饭上。

食用方法：

丹东幸福的炸鸡沙拉饭趁热食用最佳，搅拌均匀后食用。酸甜可口的酱汁包裹着酥脆的炸鸡和清脆爽口的蔬菜沙拉，米饭提供了饱腹感，营养丰富，令人回味无穷。

其他信息：

• 丹东幸福的炸鸡沙拉饭是丹东市“幸福”炸鸡店的招牌菜，深受当地食客喜爱。

• 除了炸鸡沙拉饭，幸福炸鸡店还提供其他各种炸鸡美食，如炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡腿等。